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Ammonia/CO2 cascades for process refrigeration on-board fishing vessels.

Cascades ammoniac/CO2 dans les navires de pêche équipés de systèmes frigorifiques embarqués.
- Auteurs : PACHAI A. C.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Navire, R744, R717, R404A, R22, Pêche (activite), Frigorigène
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
- Formats : PDF
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Replacement for existing systems.

Remplacement des systèmes existants.
- Auteurs : LARMINAT P. de
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : HCFC, Navire, R404A, R22, Substitut, Pêche (activite), HFC, Conversion
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
- Formats : PDF
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Controls automation benefits in addressing efficiency and safety in marine segment.

L'automatisation de la régulation contribue à augmenter l'efficacité et la sécurité dans le domaine maritime.
- Auteurs : VENKATESWARAN M.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Navire, Sécurité, Transport maritime, Régulation, Pêche (activite), Évaporateur, Dégivrage
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Efficient design of maritime chiller configurations: the integration of absorption chillers with a diesel engine’s cooling circuit.

Conception efficace des configurations d’un refroidisseur maritime : intégration de refroidisseurs à absorption avec un circuit de refroidissement à moteur diesel.
- Auteurs : VAN FULPEN G., VISSER K.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Transport maritime, Refroidisseur, Système à absorption, Pêche (activite), Moteur, Diesel
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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The importance of refrigeration in fisheries.

Importance du froid dans les pêcheries.
- Auteurs : DAVY D.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Navire, Économie, Transport maritime, Pêche (activite), Pays en développement, Frigorigène
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Maintenance of compressors on fishing boats.

Maintenance des compresseurs dans les bateaux de pêche.
- Auteurs : CARALDE E.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Philippines, Maintenance, Transport maritime, Pêche (activite), Pays en développement, Compresseur
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Experiences with CO2 refrigeration systems in fishing vessels.

Expériences avec des systèmes frigorifiques au CO2 dans les navires de pêche.
- Auteurs : CORNELIUSSEN M.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : HCFC, Navire, Transport frigorifique, R744, Pêche (activite), Norvège, HFC, Frigorigène
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Prospects and Challenges to Transfer New Technology to A5 Countries: Government of Maldives' perspectives.

Perspectives et défis pour le transfert de nouvelles technologies aux pays de l’article 5 : point de vue du gouvernement des Maldives.
- Auteurs : MIRUZA M.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Formation, Navire, Transport maritime, Asie, Pêche (activite), Pays en développement
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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The contribution of novel marine system technology to game changing total ship efficiencies.

Contribution des nouvelles technologies des systèmes maritimes pour révolutionner l’efficacité globale des navires.
- Auteurs : VISSER K.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Gaz, Navire, Serre, Performance, Pêche (activite), Émission, Efficacité énergétique, Coût
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Monoblocks system for marine application with low GWP refrigerant for fresh and frozen products in marine coldstores.

Unités frigorifiques monobloc fonctionnant avec un frigorigène à faible GWP pour l’entreposage des produits frais et surgelés dans les chambres froides des bateaux.
- Auteurs : BULGARELLI L.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Faible GWP, Produit frais, Produit congelé, Pêche (activite), Entreposage frigorifique, Frigorigène
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Retrofitting of RAC system in fisheries: case study of Maldives.

Conversion immédiate des systèmes de froid et de conditionnement d'air dans le secteur de la pêche : étude de cas des Maldives.
- Auteurs : MOHAMED M.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : R438a, Navire, Asie, R22, Pêche (activite), Pays en développement, Conversion, Frigorigène
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Refrigerant replacement of an ice flaker machine from R22 to a new alternative.

Nouvelle machine pour remplacer le frigorigène R22 d’une machine à glace écaille.
- Auteurs : AGUILO R. R.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Argentine, R22, Pêche (activite), Pays en développement, HFO, HFC, Conversion, HCFC
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Introduction of low energy consumption alcohol slurry ice freezing equipment.

Utilisation d’un équipement de congélation à faible consommation d’énergie fonctionnant avec du coulis d’alcool.
- Auteurs : KENJI O.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Coulis de glace, Pêche (activite), Pays en développement, Économie d'energie, Congélation
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Institutional & regulatory frameworks required for sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries in A5 countries: RAM Engineering Ltd (Ghana) perspectives.

Cadres institutionnel et règlementaire nécessaires à la gestion durable des technologies du froid dans la marine et la pêche au large dans les pays de l'article 5 : point de vue de la société RAM Engineering Ltd (Ghana).
- Auteurs : OWUSU-ACHAW K.
- Date d'édition : 06/04/2017
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Ghana, Navire, Recommandation, Pêche (activite), Pays en développement, Hydrocarbure, Entrepôt frigorifique
- Source : Sustainable management of refrigeration technologies in marine and off-shore fisheries sectors.
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Document IIF

Surimi value chain in India: a strategy for improved resource utilization.

La chaîne de valeur du surimi en Inde : stratégie pour une meilleure utilisation des ressources.
- Auteurs : ROUTROY S., DASGUPTA M. S., THAKUR M., et al.
- Date d'édition : 24/08/2019
- Langues : Anglais
- Mots-clés : Généralité, Chaîne du froid, Surimi, Pêche (activite), Inde, Étude de cas
- Source : Proceedings of the 25^th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
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Pour une gestion durable de la chaîne du froid des produits de la mer

Plusieurs rapports de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) présentent les chiffres et les défis de la chaîne du froid des produits de la...
- Date de publication : 06/02/2023
- Sujets : Pays en développement, Chiffres, économie
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Un système frigorifique à éjecteur optimisé pour des températures négatives sur les navires de pêche

De grandes quantités de carburant diesel sont utilisées pour alimenter les moteurs des navires de pêche et les systèmes frigorifiques à bord. Une étude théorique récente a proposé un système frigorifique pour...
- Date de publication : 31/05/2021
- Sujets : Technologie
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Produits de la mer : la surfusion est-elle plus efficace que la réfrigération ?

Le stockage en surfusion est une nouvelle technique qui permet de mieux préserver la texture et la fraîcheur du poisson et de prolonger la durée de conservation par rapport à la...
- Date de publication : 29/02/2024
- Sujets : Technologie
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Les avantages du stockage d'énergie thermique pour les applications de la chaîne du froid

Plusieurs présentations de la conférence ICCC 2022 de l’IIF ont porté sur les applications possibles du stockage d'énergie thermique (TES) et des matériaux à changement de phase...
- Date de publication : 08/07/2022
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Les acteurs du transport de denrées surgelées en France

Aujourd’hui, les surgelés pèsent au moins 20 % dans l’activité du transport des denrées périssables.
- Date de publication : 22/12/2015
- Sujets : Chiffres, économie
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Des innovations en matière de froid pour le marché de l’avocat

En plein essor, le marché mondial de l’avocat exige des normes de qualité croissantes. Les technologies du froid offrent des solutions de pointe pour la maturation des fruits ainsi que la préservation des...
- Date de publication : 22/10/2020
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Légère augmentation du commerce mondial de GNL en 2020

Le commerce mondial de GNL a continué de croître en 2020, bien qu’à un rythme plus lent que l’année précédente. En parallèle, les commandes de navires alimentés au GNL ont augmenté...
- Date de publication : 22/10/2021
- Sujets : Chiffres, économie
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Le GNL reste le principal moteur de la croissance du commerce mondial du gaz en 2021 - 2025

Dans un récent rapport, l'Agence Internationale de l’Énergie (AIE) analyse la baisse massive de la demande de gaz en 2020. La crise de la Covid-19 a affecté la consommation de gaz, principalement en raison de la...
- Date de publication : 06/09/2020
- Sujets : Chiffres, économie
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Réduction progressive des HFC : L'UE est sur la bonne voie

Les derniers chiffres officiels montrent qu'en 2018, la mise sur le marché des HFC à l'échelle de l'UE était inférieure de 1 % à la valeur limite maximale fixée par le système de quotas pour l’année 2018, malgré une réduction de 41 % de cette...
- Date de publication : 02/03/2020
- Sujets : Alternatives aux HFC
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Le froid à compression de vapeur pour les applications spatiales

Un article de synthèse de la RIF présente l'histoire des systèmes frigorifiques à compression de vapeur utilisés dans des environnements en microgravité et définit les prochaines étapes de recherche nécessaires...
- Date de publication : 27/01/2021
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Croissance du marché mondial des meubles frigorifiques de vente

Le marché des meubles de vente frigorifiques est en croissance constante depuis quelques années. Divers analystes d’études de marché suggèrent que cette tendance devrait se poursuivre en raison de la demande...
- Date de publication : 07/09/2021
- Sujets : Chiffres, économie
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La flotte de navires au GNL continue de croître

Selon la société de classification et de conseil maritime DNV, les commandes de navires alimentés au GNL sont restées élevées en 2022, proche du chiffre record de 2021. L'utilisation...
- Date de publication : 20/02/2023
- Sujets : Chiffres, économie
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Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l'IIF, à la MOP 34

Communiqué présenté par le Directeur Général de l’Institut International du Froid (IIF) pendant la 34th Réunion des Parties au Protocole de Montréal (MOP-34) à
- Date de publication : 12/12/2022
- Sujets : Technologie, Pays en développement, Environnement
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Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l'IIF, à la COP 27

Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l’Institut International du Froid (IIF), à la 27e Conférence de la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (COP...
- Date de publication : 12/12/2022
- Sujets : Technologie, Pays en développement, Environnement
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L'IIF aux côtés de la Banque mondiale au Bengale occidental

L'IIF est un partenaire clé du projet de la Banque mondiale sur l'intégration du transport fluvial dans la chaîne du froid au Bengale occidental.
- Date de publication : 07/09/2021
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Notes de synthèse sur la chaîne du froid : maintenant disponibles en français et en espagnol

L'IIF et le Programme des Nations Unies pour l’Environnement publient les Notes de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid en versions française et espagnole.
- Date de publication : 26/05/2020
- Sujets : Alternatives aux HFC, Technologie, Pays en développement
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L'IIF et le PNUE publient les Notes de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid en versions française et espagnole

Initialement publiées en anglais, les cinq Notes de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid sont maintenant disponibles en deux langues supplémentaires.
- Date de publication : 28/05/2020
- Sujets : Technologie, Pays en développement
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Trois événements éducatifs et de sensibilisation dans le cadre du projet INDEE+ en 2021

Dans le cadre du projet INDEE+, la fin de l’année 2021 a été marquée par l’organisation de plusieurs événements éducatifs visant à sensibiliser à l’application des systèmes de refroidissement propres offerts par...
- Date de publication : 28/01/2022
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Vivez une expérience inoubliable au Japon à ICR2015 : le froid mais aussi les activités ludiques !

ICR2015: Découvrez les conférenciers des plénières, les visites techniques et des visites et activités touristiques de qualité
- Date de publication : 06/05/2015
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Appel à contribution pour la Journée Mondiale du Froid 2020

En lien avec de nombreuses associations et entreprises qui apportent leur soutien à l'Institut dans le monde entier, l'IIF lance un appel à mobilisation pour la Journée mondiale du froid 2020.
- Date de publication : 30/03/2020
- Sujets : Généralités
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Appel à action pour la Journée Mondiale du Froid

Pour soutenir cette journée spéciale, et afin de sensibiliser le grand public sur l’importance des technologies du froid et d’améliorer l’accessibilité du secteur du froid à tous à l’échelle internationale, l’IIF appelle tous les acteurs du...
- Date de publication : 01/04/2019
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La Journée Mondiale du Froid 2020

Journée mondiale du froid 2020 : Contribuer à la promotion et à la sensibilisation du secteur CVC et du Froid
- Date de publication : 03/03/2020
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Au-delà de l’Accord de Paris signé, le 37ème Groupe de travail à composition non limitée progresse

Découvrez comment l’Accord de Paris, approuvé lors de la Conférence des Parties sur les changements climatiques (COP21) en novembre 2015 et signé le 22 avril 2016, et la 37ème Réunion du Groupe de travail à composition non limitée des Parties...
- Date de publication : 26/04/2016
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Pleins feux sur la Commission B2 : à la pointe des équipements frigorifiques

Coordonnée par le Conseil Science et Technologie, la Commission B2 se concentre sur la promotion des technologies des équipements frigorifiques et de leurs applications dans le monde entier.
- Date de publication : 15/05/2015
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La superréfrigération et la surfusion : Une solution pour augmenter la durée de conservation et réduire les déchets alimentaires?

Si ces technologies étaient associées avec l'injection de froid sur la viande et le poisson, on pourrait bénéficier d'effets tels que le refroidissement rapide, une faible perte de poids et de nouveaux produits.
- Date de publication : 27/10/2015
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Conférence inaugurale de l'ACES : " The Hot Reality: Living in a +50°C World "

Le Centre d'excellence africain pour le refroidissement durable et la chaîne du froid (ACES) a organisé une série d'événements du 17 au 19 octobre 2023, au siège de l'ACES au Campus Rubirizi de Kigali, au...
- Date de publication : 28/11/2023
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Visite de l'ambassade royale norvégienne à l'unité pédagogique INDEE+ de l'IIT Madras

Pour saluer le travail d'INDEE+, l'ambassadeur norvégien Hans Jacob Frydenlund, Arvind Gopinath (consul honoraire), Mme Marit Marie Strand (conseillère), M. Vivek (conseiller principal) et d'autres membres de...
- Date de publication : 28/09/2022
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Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide

L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...
- Dernière mise à jour : 07/11/2023
- Langues : Français, Anglais
- Thèmes : Congélation des aliments
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La fabrication additive de régénérateurs pour le froid calorique

Dans de nombreux domaines de l’ingénierie, la fabrication additive permet d’obtenir des produits complexes et multifonctionnels qui ne pourraient pas être fabriqués à l’aide de...
- Dernière mise à jour : 16/09/2022
- Langues : Français, Anglais
- Thèmes : Froid calorique (froid magnétocalorique, électrocalorique, élastocalorique et barocalorique)
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Cryogénie dans l’industrie pharmaceutique : conception de médicaments et amélioration de leur biodisponibilité

Les activités de recherche dans l’industrie pharmaceutique se concentrent principalement sur la formulation de nouveaux médicaments, capables de susciter la réponse souhaitée lors de...
- Dernière mise à jour : 10/03/2023
- Langues : Français, Anglais
- Thèmes : Lyophilisation dans le domaine biologique et médical, Cryobiologie, cryomédecine : généralités
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