Document IIF
Nouveau générateur de coulis de glace fonctionnant avec un contrôle actif thermique et hydraulique de la surfusion et de la production d'eau.
A new ice-slurry generator by using actively thermal-hydraulic controlling both supercooling and releasing of water.
Résumé
The paper describes a new ice slurry generator. Water is supercooled (-2 °C) and mixed in a specially designed pipe, with a 2% flow of water at 0.5 °C. Ice crystals then appear when an ultrasonic wave is created in the mixture. Tests are described.
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Format PDF
Pages : 185-196
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Détails
- Titre original : A new ice-slurry generator by using actively thermal-hydraulic controlling both supercooling and releasing of water.
- Identifiant de la fiche : 2003-0330
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the 5th Workshop on Ice Slurries of the IIR.
- Date d'édition : 30/05/2002
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