Problèmes de génie civil dans la construction.
Auteurs : FONTANEL C.
Type d'article : Article
Résumé
La conservation des fruits en atmosphère contrôlée nécessite un contrôle très précis, dans chaque chambre froide, avec enregistrement en continu, des variations de température, d'humidité relative et de taux de CO2 et d'O2. Pour que les installations techniques puissent satisfaire en toutes circonstances aux conditions fixées, le génie civil et l'isolation devront avoir été conçus et réalisés, dès le point de départ des projets, de façon appropriée. L'article passe en revue l'ensemble des points à prendre en considération, notamment en matière de charpentes métalliques, combles, espaces techniques, ventilation, bordages, surcharges au sol, écoulements d'eau extérieurs, étanchéité, etc. Il insiste sur la nécessité d'une bonne coordination entre les différents bureaux de contrôle et d'études, lors de l'établissement des plans et pendant les travaux. Y.G.
Détails
- Titre original : Problèmes de génie civil dans la construction.
- Identifiant de la fiche : 1994-0429
- Langues : Français
- Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 765
- Date d'édition : 01/1993
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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