Projet de norme générale du Codex pour additifs alimentaires : tables révisées 1, 2, et 3 (incluant l'annexe de la table 3).
Draft Codex general standard for food additives: revised tables 1, 2, and 3 (including annex to table 3).
Auteurs : Codex Alimentarius Commission, FAO
Type de monographie : Norme/Recommandation
Résumé
This draft document presents (see also IIR Bulletin, reference 98-3930): Table 1: additives permitted for use under specific conditions in certain food categories or individual food items. Table 2: food categories or individual food items in which the use of food additives are permitted under specified conditions. Table 3: additives with non-numerical acceptable daily intakes permitted for use in food in general in accordance with Good Manufacturing Practice unless otherwise specified.
Détails
- Titre original : Draft Codex general standard for food additives: revised tables 1, 2, and 3 (including annex to table 3).
- Identifiant de la fiche : 1999-1353
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Édition : Fao - Italie/Italie
- Date d'édition : 09/1998
- Collection : Codex Alimentarius
- Source : Source : CX-FAC 99-6; 329 p. (21 x 29.7); tabl.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Draft Codex General Standard for Food Additives...
- Auteurs : CAC, FAO, Codex Alimentarius Commission
- Date : 10/2002
- Langues : Anglais
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Proposed draft Codex general standard for food ...
- Date : 10/1997
- Langues : Anglais
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FAC 98-8; 79 p.; tabl.
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This is Codex Alimentarius.
- Auteurs : FAO, Codex Alimentarius Commission
- Date : 1995
- Langues : Anglais
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Draft revised recommended international Code of...
- Date : 11/1995
- Langues : Français
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Management of food safety in international trade.
- Auteurs : HATHAWAY S.
- Date : 08/1999
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 10 - n. 4-5
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