Recherche sur le radis japonais dont tous les cultivars ne peuvent résister à l'automne.
[In Dutch. / En néerlandais.]
Auteurs : WIJK C. van, ENSERINK T., JEURISSEN J.
Type d'article : Article
Résumé
On a semé des cultivars de radis japonais à la fin du mois de juillet et on les a récoltés au cours des 10 derniers jours d'octobre ; on les a ensuite entreposés à 0-1 deg C, à une humidité relative de 90 %. On présente des données sur leurs rendements relatifs ainsi que d'autres caractéristiques avant et après entreposage.
Détails
- Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
- Identifiant de la fiche : 1993-2054
- Langues : Néerlandais
- Source : Groenten Fruit, Vollegrondsgroenten - vol. 1 - n. 18
- Date d'édition : 1991
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Légumes
- Mots-clés : Radis; Japon; Variété; Réfrigeration; Récolte; Qualité; Légume; Entreposage frigorifique
-
Methyl jasmonate inhibits postharvest sprouting...
- Auteurs : WANG C. Y.
- Date : 10/1998
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 14 - n. 2
Voir la fiche
-
Sugar beet storage: the science.
- Auteurs : HOPKINSON I., JAGGARD K.
- Date : 2001
- Langues : Anglais
- Source : Br. Sugar Beet Rev. - vol. 69 - n. 3
Voir la fiche
-
Chinakool rassenproef: gezonde kool, lange bewa...
- Auteurs : ROOSTER L. de
- Date : 1997
- Langues : Néerlandais
- Source : Proeftuinnieuws - vol. 7 - n. 9
Voir la fiche
-
Innovazione nelle tecnologie per la preparazion...
- Auteurs : MASSANTINI R., SALCINI M. C.
- Date : 10/2003
- Langues : Italien
- Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 42 - n. 429
Voir la fiche
-
Cytological and compositional evaluation of whi...
- Auteurs : ZURERA G., MUÑOZ M., MORENO R., et al.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : J. Sci. Food Agric. - vol. 80 - n. 3
Voir la fiche