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Schéma simple d'un système d'accumulation de glace de grande taille "Super ice system" et résultats du fonctionnement.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : KIKUO Y.

Type d'article : Article

Résumé

Ce système se compose d'un refroidisseur à saumure de type centrifuge et d'une tour de refroidissement, de pompes de circulation, d'échangeurs de chaleur pour produire de l'eau sous-refroidie, de récipients extrayant la glace en sorbet, de canalisations de transfert de cette glace, et d'un réservoir de glace, complétés par des gicleurs et dissolveurs de glace. L'auteur présente un schéma simple du système, un exemple d'installation et les résultats de fonctionnement.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1997-1818
  • Langues : Japonais
  • Source : Refrigeration - vol. 70 - n. 816
  • Date d'édition : 1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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