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Système de fabrication de glace en plaques continues grâce à une ceinture métallique.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : TERAOKA Y., MATSUMOTO K., KATO R., et al.

Type d'article : Article

Résumé

The authors invented and studied a new ice-making system, in which a cooling plate freezes water through a thin metallic belt and protected ice is removed from the plate surface by the moving belt. It is shown that the system is able to make long and plate-like ice continuously for over four hours.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 30008432
  • Langues : Japonais
  • Source : Transactions of the Japan Society of Refrigerating and Air Conditioning Engineers - vol. 30 - n. 2
  • Date d'édition : 2013

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