Partager

SYSTEME FRIGORIFIQUE POUR LES CUVES DE FERMENTATION D'UNE BRASSERIE.

[In Danish. / En danois.]

Auteurs : ERIKSEN H. T.

Type d'article : Article

Résumé

ON DECRIT LE SCHEMA DE MONTAGE DU SYSTEME FRIGORIFIQUE DES CUVES DE FERMENTATION AINSI QUE LA DETERMINATION DE LA ZONE DE TRANSFERT DE CHALEUR NECESSAIRE. ON COMPARE LES COEFFICIENTS DE TRANSFERT DE CHALEUR CALCULES ET MESURES.

Détails

  • Titre original : [In Danish. / En danois.]
  • Identifiant de la fiche : 1982-0177
  • Langues : Danois
  • Source : Scand. Refrig. - vol. 10 - n. 2
  • Date d'édition : 04/1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir la source

Indexation