Systèmes frigorifiques directs et indirects en hypermarché.
Auteurs : CLODIC D.
Type d'article : Article
Résumé
Une étude a été réalisée dans un hypermarché français pour comparer les avantages et les inconvénients des systèmes directs et indirects. Une référence a été définie pour une comparaison équitable des différentes options. Les critères pris en compte incluent la nature du fluide frigorigène et la charge, les consommations énergétiques, les performances de l'installation ainsi que l'impact sur l'environnement.
Détails
- Titre original : Systèmes frigorifiques directs et indirects en hypermarché.
- Identifiant de la fiche : 2002-2056
- Langues : Français
- Sujet : Environnement
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 91 - n. 1016
- Date d'édition : 09/2001
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Mots-clés : Équipement frigorifique; Conception; Supermarché; Performance; Environnement
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