Une comparaison des fardeaux représentés par les maladies d'origine alimentaire ou hydrique dans trois régions du monde, 2008.
A comparison of the burden of foodborne and waterborne diseases in three world regions, 2008.
Auteurs : SMITH DEWAAL C., ROBERT N., WITMER J., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : A comparison of the burden of foodborne and waterborne diseases in three world regions, 2008.
- Identifiant de la fiche : 2011-0241
- Langues : Anglais
- Source : Food Prot. Trends - vol. 30 - n. 8
- Date d'édition : 08/2010
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