PartagerCoût économique des maladies d'origine alimentaire dans l'Ohio.
Economic cost of foodborne illness in Ohio.
Auteurs : SCHARFF R. L., MCDOWELL J., MEDEIROS L.
Type d'article : Article
Résumé
This study estimates the cost of foodborne illness in Ohio to be 1.0-7.1 billion USD, this being 91 to 624 USD per resident.
Détails
- Titre original : Economic cost of foodborne illness in Ohio.
- Identifiant de la fiche : 2010-0496
- Langues : Anglais
- Source : Journal of Food Protection - vol. 72 - n. 1
- Date d'édition : 01/2009
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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