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UTILISATION DE THERMOCOUPLES POUR LE MONITORAGE DES TEMPERATURES DU CHARGEMENT DANS LES CONTENEURS ET VEHICULES FRIGORIFIQUES.

THE USE OF THERMOCOUPLES TO MONITOR CARGO TEMPERATURES IN REFRIGERATED FREIGHT CONTAINERS AND VEHICLES.

Auteurs : SHARP A. K.

Type d'article : Article

Résumé

UN ENREGISTREUR PLACE SUR LES CONTENEURS AFFICHE UNE TEMPERATURE DE L'AIR RECOMMANDEE ; CEPENDANT, LES TEMPERATURES DES PRODUITS DIFFERENT, EN GENERAL, DE CETTE VALEUR, SURTOUT AU COURS DES QUELQUES PREMIERS JOURS DU VOYAGE. LES TEMPERATURES DES PRODUITS PEUVENT ETRE MONITOREES A PARTIR DE L'EXTERIEUR DU CONTENEUR, GRACE A DES THERMOCOUPLES, ALORS QUE LES PRODUITS SONT ARRIMES DANS LE CONTENEUR. DANS LE RAPPORT, ON DECRIT EN DETAIL LA PREPARATION, L'INSTALLATION ET LE MONITORAGE DES THERMOCOUPLES ET COMMENT DES ERREURS DE LECTURE PEUVENT SURVENIR.

Détails

  • Titre original : THE USE OF THERMOCOUPLES TO MONITOR CARGO TEMPERATURES IN REFRIGERATED FREIGHT CONTAINERS AND VEHICLES.
  • Identifiant de la fiche : 1990-2592
  • Langues : Anglais
  • Source : CSIRO Food Res. Q. - vol. 49 - n. 1-2
  • Date d'édition : 1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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