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Document IIF
Expérimentation sur un pilote de 10 kilowatts de puissance d'une thermotransformation (180-220 deg C) et d'une production de froid (-5 deg C) à double effet.
Metal hydrid machines for generation of heat and cold.
Machines à hydrures métalliques pour production de chaleur et de froid.
Energy storage in open cycle desiccant cooling systems; comparison of solid and liquid desiccants.
Stockage d'énergie dans des systèmes de refroidissement utilisant des cycles ouverts déshydratants; comparaison des déshydratants solides et liquides.
Adsorbeur modulaire pour machine frigorifique solaire charbon actif-ammoniac.
Etude expérimentale de trois machines à glace solaires à adsorption.
Solar cooling processes using chemical reactions.
Réfrigération solaire à réaction chimique.
Production du froid, système compression-détente d'air dense, assouplissement par "survolteur-dévolteur" : recherche des possibilités.
Calcul de cycles frigorifiques assisté par ordinateur: emploi du tableur.
Status and technical aspects related to CFC replacements.
Etat et aspects techniques relatifs aux remplacements des CFC.
New environmental challenges for refrigeration.
Nouveaux défis de l'environnement pour la réfrigération.
Air as a replacement for CFC refrigerants.
L'air comme remplaçant des frigorigènes à base de CFC.
Mélanges binaires pour un cycle en cascade intégrée.
Système expert de maintenance destiné aux machines frigorifiques.
Computer control: the direction taken in industrial refrigeration.
La régulation par ordinateur : l'orientation de la production industrielle de froid.
L'automatisation des installations frigorifiques commerciales.
A novel solar assisted absorption refrigeration system for cold storage of perishable agricultural products.
Un nouveau système de réfrigération par absorption solaire pour l'emmagasinage réfrigéré des produits agricoles.
Characteristics of small air-cooling refrigerators using refrigerant mixtures.
Les caractéristiques des petits climatiseurs qui utilisent des mélanges de réfrigérants.
La chaîne du froid des produits périssables, comment mieux la respecter ?
Determination of precooling process parameters during hydrocooling of several food products.
Détermination des paramètres des procédés de préréfrigération lors de la réfrigération par eau glacée de différents produits alimentaires.
Modelling of heat transfer during one-dimensional freezing and thawing of regular-shape foods.
Modélisation du transfert de chaleur lors de la congélation et de la décongélation monodimensionnelle de produits alimentaires de forme régulière.
Mathematical modelling of chilling and freezing processes in irregular two-dimensional geometries.
Modélisation mathématique des procédés de refroidissement et de congélation en géométries irrégulières à deux dimensions.
The use of shape factors to model multidimensional heat conduction. Their application to the prediction of thawing times of foods.
L'utilisation des facteurs de forme pour modéliser la conduction thermique multidimensionnelle. Application à la prévision des durées de décongélation des produits alimentaires.
Numerical and perturbations methods for predicting freezing times.
Méthodes numériques et de perturbations pour prévoir la rapidité de congélation.
Quality loss in stored frozen products due to temperature fluctuations. Prediction by means of Z transfer functions.
Perte de qualité des produits entreposés à l'état congelé due aux variations de température. Prévision à l'aide des fonctions de transférance.
Technical and economic evaluation of food freezing with carbon dioxide thermal storage.
Evaluation technique et économique de la congélation de produits alimentaires en utilisant l'accumulation thermique de dioxyde de carbone.
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