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46 137 fiches
Transient response of dry expansion evaporator in household refrigerators.
Réponse transitoire d'un évaporateur à détente sèche dans les réfrigérateurs domestiques.
Meat quality: what is it and what can we do about it?
Qualité de la viande : ce que c'est et ce que nous pouvons faire.
Koeling van vlees kan beter: ook consument kan bijdragen.
Le refroidissement de la viande pourrait être meilleur : le consommateur joue aussi un rôle.
Validation of a procedure using CO2 for rapid cooling of cheese sauce.
Validation d'un procédé utilisant le CO2 pour le refroidissement rapide de la sauce au fromage.
Air force: doors, panels and construction.
La force de l'air : portes, panneaux et construction.
State-of-the-art fruit terminal for citrus exports to Japan.
Station fruitière ultramoderne pour l'exportation des citrons vers le Japon.
Effects of post-harvest pre-cooling processes and cyclical heat treatment on the physico-chemical properties of 'Red Haven peaches' and 'Shahmiveh pears' during cold storage.
Effet des processus de préréfrigération et de traitement thermique appliqué de façon cyclique après récolte sur les propriétés physico-chimiques des pêches 'Red Haven' et des poires 'Shahmiveh' lors de l'entreposage frigorifique.
La difusión del vapor.
La diffusion de la vapeur.
Agua de condensación: la pesadilla de cualquier. Armario eléctrico refrigerado.
L'eau de condensation : le cauchemar de tout un chacun. Les armoires électriques réfrigérées.
The Italian air conditioning market in 2003.
Le marché du conditionnement d'air en Italie en 2003.
Practical considerations when switching over to HFC-134a and HC from CFC-12.
Considérations pratiques lors du remplacement du CFC-12 par le HFC-134a et HC.
Las directrices de la UE son "el comienzo del fin" para los HFC: no son suficientes los avances actuales.
Les directives de l'Union européenne sont le commencement de la fin pour les HFC : les avancées actuelles ne sont pas suffisantes.
Cómo mejorar la eficiencia energética en equipos de refrigeración: revisión de los componentes.
Comment améliorer l'efficacité énergétique des équipements frigorifiques : vérification des composants.
Lubricating oil and teardown analysis of reciprocating compressors.
Huile lubrifiante et analyse après démontage des compresseurs à piston.
Maintaining low-pressure chillers.
Maintenance des refroidisseurs à basse pression.
Il calcolo della data di scadenza degli alimenti: la funzione shelf life e la propagazione degli errori sperimentali.
Calcul de la durée de conservation des produits alimentaires : fonction et erreurs expérimentales.
Sensibilità di Campylobacter jejuni al nitrito di sodio nell'impasto di salsiccia fresca.
Sensibilité de Campylobacter jejuni au nitrite de sodium dans les saucisses fraîches.
Climatización para un megacentro comercial: auge de la construcción y el AC en Panamá.
Climatisation pour un méga centre commercial : essor de la construction et du conditionnement d'air au Panama.
Improved methods for controlled rapid cooling of cell suspensions.
Méthodes améliorées pour la réfrigération rapide contrôlée des cellules en suspension.
Warehousing world: business strong in European cold stores, but so too is the heavy competition.
Le monde des entrepôts : les affaires marchent bien pour les entrepôts frigorifiques européens, mais la compétition est forte.
Scandinavia market survey: hard discounters driving down prices; hard times for the Danish quick-frozen food industry.
Etude du marché scandinave : les magasins de vente au rabais font baisser les prix ; périodes difficiles pour l'industrie danoise des produits surgelés.
Diagrama de Mollier modificado por la presencia de aceite.
Modification du diagramme de Mollier par la présence des huiles.
Il terreno come sorgente termica: metodi e modelli per la progettazione degli impianti.
Le sol comme source thermique : méthodes et modèles pour la conception des installations.
Teleriscaldamento o pompa di calore a gas? Confronto tecnico-economico condotto su dati storici di un impianto reale.
Chauffage à distance aux pompes à chaleur à gaz.
Heike Kamerlingh Onnes: master of experimental technique and quantitative research.
Heike Kamerlingh Onnes : maître de la technique expérimentale et de la recherche quantitative.
Assessment of LPG as a natural refrigerant for ...
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