Masquer les filtres Afficher les filtres

FRIDOC

Recherche avancée Masquer

Ajouter un critère

Date minimum

Date maximum

Document IIF

REVERSIBILITY OF ENZYMIC BROWNING OF FROZEN FRUITS AND VEGETABLES. STUDY OF CRUSHED APPLES AND SOLUTIONS OF PURE O-DIPHENOLS.

REVERSIBILITE DU BRUNISSEMENT ENZYMATIQUE DES FRUITS ET LEGUMES CONGELES. ETUDE SUR BROYATS DE POMMES ET SUR DES SOLUTIONS D'O-DIPHENOLS PURS.
- Auteurs : ROUET MAYER M. A., RALAMBOSA J., PHILIPPON J.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

EFFECT OF DIFFERENT PRETREATMENTS ON THE QUALITY OF FROZEN APRICOTS.

EFFET DE DIFFERENTS PRETRAITEMENTS SUR LA QUALITE DES ABRICOTS CONGELES.
- Auteurs : PALA M., SAYGI Y. B.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

CRYOMECHANICAL FREEZING OF STRAWBERRIES.

CONGELATION CRYOMECANIQUE DES FRAISES.
- Auteurs : ACHARYA A., MARCHESE M. A., BREDENKAMP D.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

FREEZING OF ORANGE SEGMENTS AND QUALITY CHANGES DURING FROZEN STORAGE.

LA CONGELATION DES SEGMENTS D'ORANGES ET LES ALTERATIONS AU COURS DE L'ENTREPOSAGE.
- Auteurs : PALA M., SAYGI Y. B.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

SUITABILITY TO FREEZING OF FOUR SPANISH KIWIFRUIT CULTIVARS.

APTITUDE A LA CONGELATION DE QUATRE VARIETES ESPAGNOLES DE KIWI.
- Auteurs : CANO P., FUSTER C., PRESTAMO G.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

INTERMEDIATE MOISTURE FROZEN VEGETABLES THROUGH OSMOTIC DEHYDRATION.

CONGELATION DE LEGUMES A HUMIDITE INTERMEDIAIRE PAR DESHYDRATATION OSMOTIQUE.
- Auteurs : BISWAL R. N., BOZORGMEHR K.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

SUITABILITY FOR FREEZING OF SOME EGGPLANT AND SUMMER SQUASH VARIETIES.

APTITUDE A LA CONGELATION DE QUELQUES VARIETES D'AUBERGINES ET DE COURGES.
- Auteurs : RIO M. A. del
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

DEHUMIDIFICATION OF FLOWER BULBS IN TRANSIT.

DESHYDRATATION DES BULBES FLORAUX PENDANT LEUR TRANSPORT.
- Auteurs : NIEUWENHUIZEN G. H. van
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

RESEARCH CHALLENGES FOR REFRIGERATED TRANSPORTATION.

DEFIS DE LA RECHERCHE SUR LE TRANSPORT FRIGORIFIQUE.
- Auteurs : KASMIRE R. F.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

REFRIGERATED TRANSPORT OF FRESH PRODUCE -THE IMPORTANCE OF PRECOOLING.

TRANSPORT FRIGORIFIQUE DES PRODUITS FRAIS -L'IMPORTANCE DE LA PREREFRIGERATION.
- Auteurs : HEAP R. D.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

IN-TRANSIT COOLING WITH CARBON DIOXIDE.

UTILISATION DU DIOXYDE DE CARBONE POUR LE REFROIDISSEMENT PENDANT LE TRANSPORT.
- Auteurs : HOKE K. E., GYGER R. F.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

IN-TRANSIT APPLICATIONS OF PLANT QUARANTINE TREATMENTS. THE USE OF COLD TREATMENTS.

APPLICATIONS DES TRAITEMENTS DE QUARANTAINE POUR LES PRODUITS VEGETAUX PENDANT LE TRANSPORT. UTILISATION DU FROID.
- Auteurs : KLAG N. G.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

EXPORTING FUMIGATED FRESH NECTARINES BY AIR AND SIMULATED SURFACE SHIPMENT TO JAPAN.

EXPORTATION VERS LE JAPON DE BRUGNONS FRAIS TRAITES PAR FUMIGATION : TRANSPORT PAR AVION ET SIMULATION DU TRANSPORT PAR MER.
- Auteurs : HINSCH R. T., HARRIS C. M.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

A NEW MOULDED TRANSPORT BOX.

NOUVEAU CONTENEUR POUR LE TRANSPORT.
- Auteurs : MAGNUSSEN O. M.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

THE EFFECT OF LOSS OF CFCS ON THE CHILLED AND FROZEN FOOD INDUSTRY.

EFFET DE LA DISPARITION DES CFC SUR L'INDUSTRIE DES ALIMENTS REFRIGERES ET CONGELES.
- Auteurs : SYMONS H. W.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

COMPUTER ANALYSIS OF REFRIGERATION CYCLES.

ANALYSE PAR ORDINATEUR DES CYCLES FRIGORIFIQUES.
- Auteurs : TARNAWSKI V. R., LEONG W. H.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

THE EVOLUTION OF COMPUTER INTEGRATED MANUFACTURING TECHNIQUES IN THE MANUFACTURE OF REFRIGERATION HEAT EXCHANGE PRODUCTS.

LE DEVELOPPEMENT DES TECHNIQUES ASSISTEES PAR ORDINATEUR DANS LA FABRICATION DES ECHANGEURS DE CHALEUR.
- Auteurs : LITTLE J. S.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

EXPERIENCE IN USE OF A MICROCOMPUTER CONTROLLED AND MONITORED REFRIGERATION TEST FACILITY.

EXPERIENCE SUR L'UTILISATION DE MICRO-ORDINATEURS POUR CONTROLER LE SUIVI DES SYSTEMES FRIGORIFIQUES EXPERIMENTAUX.
- Auteurs : GHAROONI A. A., BARBER J. M.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

SOME APPLICATIONS OF COMPUTER AIDS FOR THE OPTIMUM DESIGN AND OPERATION OF REFRIGERATION SYSTEMS.

CONCEPTION ET FONCTIONNEMENT DES SYSTEMES FRIGORIFIQUES OPTIMISES PAR ORDINATEUR.
- Auteurs : PAGE A. O., MCCREA J. J.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

Development of generalized software for simulation of refrigeration system performance.

Le développement d'un logiciel généralisé pour la simulation de la performance du système frigorifique.
- Auteurs : CLELAND A. C., CLELAND D. J.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

CONTINUOUSLY VARIABLE CAPACITY REFRIGERATION, PROCESS COOLING AND AIR CONDITIONING SYSTEMS.

SYSTEME DE PUISSANCE VARIABLE EN PERMANENCE : SYSTEMES FRIGORIFIQUES ET DE CLIMATISATION.
- Auteurs : CREAMER M. R.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

AN ADVANCED CAPACITY CONTROL SYSTEM.

SYSTEME DE CONTROLE DE PUISSANCE D'AVANT-GARDE.
- Auteurs : JAMES R. W., WONG A. K. H.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

INDICATION OF VALVE PLATE DISC BREAKAGE.

DETECTION DE LA RUPTURE DU DISQUE DE LA PLAQUE PORTE-SOUPAPE.
- Auteurs : BURIC Z., CEJKA Z.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

COMPUTER SIMULATION OF A ROLLING PISTON TYPE ROTARY COMPRESSOR.

SIMULATION PAR ORDINATEUR D'UN COMPRESSEUR ROTATIF A PISTON ROULANT.
- Auteurs : ZHOU Z.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations
Document IIF

ENERGY EFFICIENCY FROM VARIABLE SPEED COMPRESSORS.

ECONOMIE D'ENERGIE DES COMPRESSEURS A VITESSE VARIABLE.
- Auteurs : MILLS M.
- Date d'édition : 05/07/1989
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
Plus d'informations