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Experimental study of vacuum preservation freshness technology on oil cowpea storage.
Etude expérimentale sur la technologie de la conservation de la fraîcheur sous vide des doliques oléagineux.
Document IIF
Heat and moisture insulation by means of air curtains: application to refrigerated chambers.
Isolation thermique et hydrique aux moyens de rideaux d'air : application aux chambres frigorifiques.
Waste heat and water recovery for an industrial dryer by employing an absorption heat pump.
Récupération de la chaleur résiduelle et de l'eau pour un séchoir industriel à l'aide d'une pompe à chaleur à absorption.
Numerical analysis of CO2 two-stage semi-hermetic reciprocating compressor working in a transcritical cycle for small freezing applications.
Analyse numérique d'un compresseur à piston semi-hermétique biétagé fonctionnant en cycle transcritique pour les petites applications de congélation.
Adiabatic capillary tube expansion devices working with CFC-12, HCFC-22 and HFC-134a.
Dispositifs de détente de tube capillaire adiabatique fonctionnant au CFC-12, HCFC-22, et HFC-134a.
Parametric studies on hermetic reciprocating compressors.
Compresseurs à piston hermétiques : étude des paramètres.
Numerical simulation of capillary-tube expansion devices.
Simulation numérique de dispositifs de détente à tube capillaire.
Numerical analysis of no-frost domestic refrigerator evaporators.
Analyse numérique des évaporateurs des réfrigérateurs domestiques à froid ventilé.
Veille sectorielle
4 résultats
Optimiser l’entreposage frigorifique des oranges sanguines pour renforcer leurs antioxydants et anthocyanes
Une étude menée par l’Université de Floride démontre que des températures d’entreposage comprises entre 6 et 12 °C augmentent de manière significative la concentration en...
Des plaques de refroidissement à l’eau glacée pour réduire le stress thermique chez les porcs
Une équipe de scientifiques de l'université de Purdue, aux États-Unis, a mis au point des plaques de refroidissement pour maintenir les porcs au frais et réduire l'impact du stress...
Revoir le réglage des températures des systèmes de climatisation à la hausse pour réduire l’inconfort thermique et les besoins énergétiques dans les pays chauds
À partir de données recueillies dans quatre villes en Inde, aux Philippines et en Thaïlande, une étude récente a révélé que les occupants ressentent un inconfort thermique causé par un réglage des températures...
Des innovations en matière de froid pour le marché de l’avocat
En plein essor, le marché mondial de l’avocat exige des normes de qualité croissantes. Les technologies du froid offrent des solutions de pointe pour la maturation des fruits ainsi que la préservation des...
Actualités de l'IIF
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ICCC2014 à Londres
Au mois de juin, le Royaume Uni a accueilli la 3ème Conférence Internationale de l’IIF sur la durabilité et la chaîne du froid (ICCC2014) à Londres.
