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Sustainability assessment of novel salmon production technologies in Norway.

Évaluation de la durabilité de nouvelles technologies de production de saumon en Norvège.

• Auteurs : IORDAN C-M., VIKEN STRAND A., MEHTA S.
• Date d'édition : 11/06/2024
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Aquaculture, Saumon, Norvège, Comparaison, Cycle de vie
• Source : 8^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
• Formats : PDF

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A comparative assessment of food chain emissions from Norway, UK, Germany and Italy.

Évaluation comparative des émissions de la chaîne alimentaire provenant de Norvège, du Royaume-Uni, d’Allemagne et d’Italie.

• Auteurs : MEHTA S., FOSTER A., ROSETTI A., BENGSCH J., KOSTER L., EVANS J., ALLOUCHE Y., WIDELL K. N., IORDAN C-M.
• Date d'édition : 11/06/2024
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Chaîne du froid, Émission, Europe, Norvège, Royaume-Uni, Allemagne, Italie, Comparaison
• Source : 8^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
• Formats : PDF

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Current status and future outlook of refrigeration systems employed in Norwegian vegetable storages.

Situation actuelle et perspectives d'avenir des systèmes frigorifiques utilisés dans les entrepôts de légumes en Norvège. 

• Auteurs : SVENDSEN E. S., INDERGÅRD E., TAJET T., WIDELL K. N.
• Date d'édition : 11/04/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Légume, Norvège, Conservation, Entrepôt frigorifique, Frigorigène, R134a, HFC, Perte alimentaire, Enquête, Statistique
• Source : 7^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain (Online). Proceedings: April 11-13 2022
• Formats : PDF

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CO₂-equivalent emissions and quality evaluation of chilled and frozen Atlantic salmon transported from Norway to Japan.

Émissions d'équivalent CO2 et évaluation de la qualité du saumon atlantique réfrigéré et congelé transporté de la Norvège au Japon.

• Auteurs : REDO M. A., CHE M., TOLSTOREBROV I., WATANABE M.
• Date d'édition : 09/2024
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Émission de CO2, Saumon, Produit congelé, Réfrigeration, Décongélation, Qualité organoleptique, Analyse sensorielle, Japon, Norvège
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 165
• Formats : PDF

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Live transport of Norway lobster with mobile RSW system for an international market.

Transport de homard de Norvège vivant avec un système frigorifique à l’eau de mer (RSW) mobile pour le marché international.

• Auteurs : WOLFF R., TVEIT G. M., WIDELL K. N., et al.
• Date d'édition : 24/08/2019
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Différence de température, Transport routier, R744, Norvège, Homard, Étude de cas, Essai, Eau glacée, Eau de mer, CO2
• Source : Proceedings of the 25^th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
• Formats : PDF

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Application of state-of-the-art heat pump and refrigeration systems with natural refrigerants in Norway.

Applications en Norvège de pompes à chaleur et de systèmes frigorifiques de pointe utilisant des frigorigènes naturels.

• Auteurs : STENE J.
• Date d'édition : 13/06/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Pompe à chaleur, Bâtiment commercial, Refroidisseur, Ammoniac, R717, Propane, R290, R600a, CO2, R744, Isobutane, Hôpital, Bureau, Centre de données, Étude de cas, Norvège
• Source : 15^th IIR-Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2022). Proceedings. Trondheim, Norway, June 13-15^th 2022.
• Formats : PDF

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Reducing cold chain GHG emissions in Norwegian fish and meat industry sectors.

Réduction des émissions de gaz à effet de serre de la chaîne du froid dans les industries du poisson et de la viande en Norvège.

• Auteurs : DALSVÅG H., STRAND A. V., WIDELL K. N.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Chaîne du froid, Marché, Produit de la mer, Émission de CO2, Industrie alimentaire, Norvège, Pêche (activite), Durabilité, Empreinte carbone, ENOUGH
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

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Sustainability within food cold chain sectors in Norway.

La durabilité dans les secteurs de la chaîne du froid alimentaire en Norvège.

• Auteurs : WIDELL K. N., VINGELSGARD E., DALSVÅG H., MEHTA S., NORDTVEDT T. S.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF / Document IIF

15^th IIR-Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2022). Proceedings. Trondheim, Norway, June 13-15^th 2022.

15e Conférence IIF-Gustav Lorentzen sur les frigorigènes naturels (GL2022). Comptes rendus. Trondheim, Norvège, 13-15 juin 2022.

• Organisateur : NTNU SINTEF, IIF-IIR
• Date d'édition : 13/06/2022
• Langues : Anglais
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF

Overwinter storage of European beech and Norway spruce planting stock: effect of different methods and temperature conditions.

Stockage hivernal de plants de hêtre européen et d'épicéa de Norvège : effet de différentes méthodes et conditions de température.

• Auteurs : PANTOVÁ P., HOUŠKOVÁ K., MAUER O.
• Date d'édition : 09/2021
• Langues : Anglais
• Source : Forests - vol. 12 - n. 9
• Formats : PDF

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Experimental investigation of chilling tank for atlantic salmon.

Étude expérimentale sur l’utilisation d’une cuve de refroidissement pour du saumon péché en Atlantique.

• Auteurs : WIDELL K. N., NORDTVEDT T. S., TOLSTOREBROV I., et al.
• Date d'édition : 06/04/2018
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Industrie alimentaire, Température, Réservoir, Refroidissement, Saumon, Norvège, Experimentation
• Source : 5^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Beijing, Chine, 6-8 avril 2018
• Formats : PDF

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Survey of freeze concentration methods for the concentration of fish protein hydrolysates.

Enquête sur les méthodes de concentration par congélation pour la concentration d’hydrolysats de protéines de poisson.

• Auteurs : KHAN M. U. , TOLSTOREBROV I., EIKEVIK T. M., WATANABE M., GACEUS
• Date d'édition : 11/06/2024
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Poisson, Hydrolyse, Produit congelé, Protéine, Norvège, Évaporation, Concentration
• Source : 8^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
• Formats : PDF

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Improving energy efficiency in seafood freezing with brine technology.

Améliorer l’efficacité énergétique de la congélation des produits de la mer grâce à des technologies à saumure.

• Auteurs : SVENDSEN E. S., INDERGÅRD E., BENGSCH J., WIDELL K. N., KOSTER L., NORDTVEDT T. S.
• Date d'édition : 11/06/2024
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Maquereau, Norvège, ENOUGH, Saumon, Experimentation, Consommation d'énergie, Saumure
• Source : 8^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
• Formats : PDF

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Documentation of an integrated thermal energy system for a building complex.

Documentation d'un système à énergie thermique intégrée pour un complexe de bâtiments.

• Auteurs : ROHDE D., BANTLE M., ANDRESEN T., et al.
• Date d'édition : 16/08/2015
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Immeuble, Stockage d'énergie, Norvège, Économie d'energie, Stockage d'énergie thermique
• Source : Proceedings of the 24th IIR International Congress of Refrigeration: Yokohama, Japan, August 16-22, 2015.
• Formats : PDF

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Internal reversible ammonia air-to-water heat pump/chiller.

• Auteurs : NIELSEN G., RASMUSSEN C.
• Date d'édition : 16/04/2015
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Conception, Réversibilité, Refroidisseur, Ammoniac, Air-eau, Pompe à chaleur, Norvège
• Source : 6^th Conference on Ammonia and CO2 Refrigeration Technology. Proceedings: Ohrid, North Macedonia, April 16-18, 2015.
• Formats : PDF

Une ferme d’élevage de homards en Norvège utilise la chaleur résiduelle d’un centre de données

Une ferme innovante d’élevage de homards utilisera la chaleur résiduelle d’un centre de données norvégien pour réguler la température de l’eau.

• Date de publication : 30/08/2021
• Sujets : Technologie

Le plus grand centre de données du monde va être construit en Norvège (en anglais)

Un centre de données de Ballangen, en Norvège, sera entièrement alimenté en énergie renouvelable.

• Date de publication : 13/01/2018

Un projet norvégien : de la neige pour le futur (en anglais)

Une oranisation de recherche scientifique indépendante et une université norvégienne développent un système de pompe à chaleur pour produire de la neige à des températures supérieures à 0 °C.

• Date de publication : 02/06/2017

Comprendre la récente baisse des ventes de pompes à chaleur en Europe

L'EHPA signale que les ventes de pompes à chaleur dans 14 pays européens ont globalement baissé d'environ 5 % en 2023 par rapport à 2022.  

• Date de publication : 27/03/2024
• Sujets : Chiffres, économie

Une laiterie industrielle primée pour son système intégré de pompe à chaleur

Un article récent a étudié la consommation d’énergie et les performances d’un système intégré de pompe à chaleur innovant dans une laiterie située en Norvège. Cette laiterie faisait partie des lauréats du prix...

• Date de publication : 29/03/2021
• Sujets : Environnement, Technologie

La France, premier marché européen des pompes à chaleur.

En 2013, le marché français des pompes à chaleur a été le premier marché en Europe, devant l’Italie, la Suède, l’Allemagne et la Norvège, d’après les statistiques de l’association européenne des pompes à chaleur (EHPA).

• Date de publication : 04/11/2014
• Sujets : Chiffres, économie

Réservé aux membres IIF

Pénurie de techniciens et techniciennes du conditionnement d’air et du froid en Europe

Dans la dernière édition de son rapport sur les pénuries et excédents de main-d’œuvre, l’Autorité européenne du travail identifie 11 pays connaissant une forte pénurie de...

• Date de publication : 21/11/2024
• Sujets : Généralités

Des solutions innovantes pour réduire les besoins en refroidissement des centres de données

Alors que la demande mondiale de données continue de croître, la création de nouveaux centres de données pose la question de leur refroidissement. Des solutions innovantes utilisant des sources d’énergie...

• Date de publication : 27/05/2020
• Sujets : Technologie

Le GNL, pilier de la diversification de l’approvisionnement en gaz de l’UE

Compte tenu du contexte géopolitique, l’UE a présenté un plan visant à éliminer progressivement sa dépendance vis-à-vis des combustibles fossiles en provenance de Russie bien avant 2030 et en particulier à...

• Date de publication : 29/03/2022

Le développement des applications frigorifiques du stockage d’énergie thermique et des PCM

À partir d'une sélection d'articles issus de deux conférences récentes de l’IIF, voici un tour d’horizon des applications du stockage d'énergie thermique et des PCM dans les domaines du transport frigorifique,...

• Date de publication : 29/11/2021

Bientôt une taxe sur les HFC en France ?

Dans la « Feuille de route pour la transition écologique » qu’il a publiée à l’issue de « la Conférence Environnementale » qui s’est tenue les 14 et 15 septembre 2012 à Paris, le gouvernement français évoque la mise à l’étude d’un projet de taxe...

• Date de publication : 23/10/2012
• Sujets : Réglementation

Alternatives aux HFC : des formations insuffisantes en Europe

Une enquête de l’AREA montre que dans l’UE, seul 3,5 à 7 % du personnel certifié F-gaz est formé à l’utilisation de frigorigènes à faible GWP, selon l’alternative utilisée. 

• Date de publication : 23/02/2021
• Sujets : Alternatives aux HFC

Le marché européen des pompes à chaleur a encore progressé de 12 % en 2018

L’EHPA (European Heat Pump Association) - partenaire de l’IIF en matière de données économiques - a publié les tendances du marché lié au marché européen des pompes à chaleur en 2018.

• Date de publication : 28/06/2019
• Sujets : Chiffres, économie

Réservé aux membres IIF

24 pays européens soutiennent financièrement les pompes à chaleur industrielles

Selon un rapport de l’EHPA, presque tous les pays européens offrent aux entreprises des subventions ou d’autres formes de soutien financier pour investir dans des pompes à chaleur...

• Date de publication : 17/12/2024
• Sujets : Généralités

Comment accroître l’adoption par le marché de systèmes de chauffage et de refroidissement innovants et renouvelables ?

Les résultats de deux années de recherche financée par l’UE mettent en évidence plusieurs mesures incitatives recommandées pour motiver l’adoption de systèmes innovants de chauffage...

• Date de publication : 06/01/2022
• Sujets : Technologie, Généralités

Visite de l'ambassade royale norvégienne à l'unité pédagogique INDEE+ de l'IIT Madras

Pour saluer le travail d'INDEE+, l'ambassadeur norvégien Hans Jacob Frydenlund, Arvind Gopinath (consul honoraire), Mme Marit Marie Strand (conseillère), M. Vivek (conseiller principal) et d'autres membres de...

• Date de publication : 28/09/2022

Projet INDEE+ : Des unités de condensation norvégiennes au R744 sont arrivées en Inde à des fins éducatives

Trois unités de condensation au R744 ont été expédiées en Inde par le professeur Armin Hafner (NTNU, Norvège) afin de former les institutions, les utilisateurs finaux et les vendeurs indiens aux technologies de...

• Date de publication : 15/12/2021

INDEE+ à ACREX

Le mois dernier, l’équipe d’INDEE+ a participé à la 23e édition d’ACREX India à Delhi, sur le thème « Powering Global HVAC Supply Chain ».

• Date de publication : 27/03/2024

Trois événements éducatifs et de sensibilisation dans le cadre du projet INDEE+ en 2021

Dans le cadre du projet INDEE+, la fin de l’année 2021 a été marquée par l’organisation de plusieurs événements éducatifs visant à sensibiliser à l’application des systèmes de refroidissement propres offerts par...

• Date de publication : 28/01/2022

Avis de décès : Einar Brendeng

L’IIF adresse ses plus sincères condoléances et sa sympathie la plus profonde à la famille du professeur Einar Brendeng et à l’industrie et la société norvégiennes du froid. 

• Date de publication : 28/03/2024

Disponibles dès maintenant : articles de la conférence IIF-Gustav Lorentzen 2022

Téléchargez une ou l'ensemble des 170 communications techniques de la 15e conférence IIF-Gustav Lorentzen sur les frigorigènes naturels !

• Date de publication : 02/05/2023
• Sujets : Généralités

INDEE+ : Zoom sur l'atelier « Hotel Decarbonisation using R744 Heat Pump/chiller » organisé en avril

Un atelier de deux jours intitulé « Hotel Decarbonisation using R744 Heat Pump/chiller » a été organisé les 26 et 27 avril 2024 à Antarim Resorts à Goa. Chaque jour, la session technique a été suivie d'une...

• Date de publication : 28/05/2024

Le projet européen SuperSmart s'achève : qu'avons-nous appris ?

Financé par le programme de recherche et d’innovation européen « Horizon 2020 », le projet SuperSmart a été lancé en février 2016 et s’est achevé en janvier 2019. Vous voulez savoir comment réduire la consommation énergétique dans le secteur de la...

• Date de publication : 25/02/2019

ENOUGH - un nouveau projet pour déterminer comment l'industrie alimentaire peut devenir neutre en carbone d’ici 2050

Ce projet développera des technologies, des outils et des méthodes pour s’inscrire dans la stratégie « De la ferme à la fourchette » de l’UE, qui vise à atteindre la neutralité climatique dans...

• Date de publication : 29/10/2021

Contribution de l’IIF et principaux résultats de la COP 29

L’Institut International du Froid a participé activement à la COP 29/ CMP 19/ CMA 6 qui s’est tenue à Bakou, Azerbaïdjan, du 11 au 22 novembre 2024, en contribuant aux discussions clés et en encourageant les...

• Date de publication : 17/12/2024
• Sujets : Réglementation, Environnement

Meilleurs Vœux 2022 !

L'IIF vous souhaite une bonne année.

• Date de publication : 23/12/2021

L'appel à résumés est maintenant ouvert ! 15e Conférence IIF-Gustav Lorentzen sur les frigorigènes naturels

Les auteurs potentiels de communications sont invités à soumettre des résumés de 150 à 200 mots avant le 15 septembre 2021.

• Date de publication : 08/07/2021
• Sujets : Technologie, Environnement

Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l'IIF, à la COP 27

Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l’Institut International du Froid (IIF), à la 27e Conférence de la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (COP...

• Date de publication : 12/12/2022
• Sujets : Technologie, Pays en développement, Environnement

Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l'IIF, à la MOP 34

Communiqué présenté par le Directeur Général de l’Institut International du Froid (IIF) pendant la 34th Réunion des Parties au Protocole de Montréal (MOP-34) à

• Date de publication : 12/12/2022
• Sujets : Technologie, Pays en développement, Environnement

Découvrez les lauréats de l’IIF Concours d’Etudiants

A l’occasion d’ICR2015, l'IIF parrainera le concours de projet étudiant de premier cycle intitulé « ICR2015 Le Froid pour la Chaîne du Froid Durable et la Sécurité Alimentaire » (RSCC &FS).

• Date de publication : 15/07/2015