Document IIF

Analyse TEWI des solutions énergétiques et écologiques dans les sociétés de traitement frigorifique de la viande.

TEWI-analysis in the eco-energy management structure at meat cold processing enterprises.

Résumé

The paper discusses the possibilities of using a new procedure for eco-energy examination at meat processing enterprises. These methods take into account the whole spectrum of energy outlays in calculating the TEWI. It has been suggested to use reduced (dimensionless) coefficients which take into account specific carbon dioxide emission at minimum sufficient energy outlays for cold processing of meat.

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Détails

  • Titre original : TEWI-analysis in the eco-energy management structure at meat cold processing enterprises.
  • Identifiant de la fiche : 2000-1469
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Environnement, Généralités
  • Source : 20th International Congress of Refrigeration: Refrigeration into the Third Millennium.
  • Date d'édition : 19/09/1999

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