APPAREIL ECHANGEUR DE CHALEUR POUR LE REFROIDISSEMENT DU GRAIN EN LIT FLUIDISE.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : REZCIKOV V. A., SOROCINSKIJ V. F.
Type d'article : Article
Résumé
ON JUSTIFIE L'UTILITE DU REFROIDISSEMENT DU GRAIN EN LIT FLUIDISE POUR SA CONSERVATION TEMPORAIRE OU SA CONSERVATION DE LONGUE DUREE. ON PROPOSE DES EQUATIONS POUR LE CALCUL DE LA DUREE ET DE LA TEMPERATURE DU GRAIN AU COURS DU PROCESSUS DE REFROIDISSEMENT. CES EQUATIONS SONT A LA BASE DE LA METHODE DE CALCUL DE L'ECHANGEUR DE CHALEUR. ON DECRIT CET APPAREIL ET ON PRESENTE LES RESULTATS DES ESSAIS DE REFROIDISSEMENT.
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 1989-1877
- Langues : Russe
- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 6
- Date d'édition : 1988
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Graines et plantes
- Mots-clés : Lit fluidise; Céréale; Riz; Réfrigeration; Échangeur de chaleur
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