PartagerAptitude à l'entreposage des pommes produisant peu d'éthylène.
Storage quality of low ethylene producing apples.
Auteurs : COLGAN R., STOW J., MARCHESE A., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Storage quality of low ethylene producing apples.
- Identifiant de la fiche : 2006-2985
- Langues : Anglais
- Source : J. Fruit ornam. Plant Res. - vol. 14
- Date d'édition : 2006
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (5)
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Fruits - Mots-clés : Atmosphère contrôlée; Respiration; Saveur; Pomme; Experimentation; Éthylene; Entreposage frigorifique
-
Physical and biochemical changes during control...
- Auteurs : OZER M. H., ERTURK U., AKBUDAK B.
- Date : 02/2003
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Conference Postharvest Unlimited.
Voir la fiche
-
Model for the calculation of the ethylene conce...
- Auteurs : LÉTAL J., GOLIÁS J.
- Date : 2001
- Langues : Anglais
- Source : Mitteilungen Klosterneuburg - vol. 51 - n. 5
Voir la fiche
-
A research on controlled atmosphere storage of ...
- Auteurs : AKBUDAK B., OZER M. H., ERTURK U.
- Date : 02/2003
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Conference Postharvest Unlimited.
Voir la fiche
-
Storage of 'Conférence' pear in low ethylene at...
- Auteurs : TESTONI A., LOVATI F., GRASSI M., et al.
- Date : 2002
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
Entreposage frigorifique des pommes Pinova en a...
- Auteurs : SIEGRIST J. P., COTTER P. Y.
- Date : 09/2007
- Langues : Français
- Source : Rev. suisse Vitic. Arboric. Hortic. - vol. 39 - n. 5
- Formats : PDF
Voir la fiche