PartagerArrière-plan historique et sujets de recherche de la Section C (Science et l'ingénierie alimentaires) de l'IIF.
[In Japanese. / En japonais.]
Auteurs : OKAZAKI E.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
- Identifiant de la fiche : 2009-0889
- Langues : Japonais
- Source : Refrigeration - vol. 83 - n. 971
- Date d'édition : 09/2008
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