Arrière-plan historique et sujets de recherche de la Section C (Science et l'ingénierie alimentaires) de l'IIF.
[In Japanese. / En japonais.]
Auteurs : OKAZAKI E.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
- Identifiant de la fiche : 2009-0889
- Langues : Japonais
- Source : Refrigeration - vol. 83 - n. 971
- Date d'édition : 09/2008
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (3)
Voir la source
Indexation
-
When it's time to make a choice... 50 years of ...
- Auteurs : BFFF, DAVIES D., CARR A.
- Date : 1998
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
British Frozen Food Federation (BFFF): 50 years...
- Auteurs : BFFF
- Date : 05/1998
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
Histoire de l'IIF de 1971 à 2008.
- Auteurs : SUMIDA S.
- Date : 09/2008
- Langues : Japonais
- Source : Refrigeration - vol. 83 - n. 971
Voir la fiche
-
La congélation des produits alimentaires.
- Auteurs : LE BAIL A.
- Date : 11/2008
- Langues : Français
- Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - n. 1088
Voir la fiche
-
Conservering van voedingsmiddelen door koudeket...
- Auteurs : BERG C. van den
- Date : 07/2011
- Langues : Néerlandais
- Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 104
Voir la fiche