PartagerBibliographie : l'irradiation.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Bibliographie : l'irradiation.
- Identifiant de la fiche : 1995-1628
- Langues : Français
- Source : Ind. aliment. agric. - vol. 111 - n. 1-2
- Date d'édition : 01/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Irradiation of food.
- Auteurs : OLSON D. G.
- Date : 01/1998
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Technol. - vol. 52 - n. 1
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-
Radiosensitivity of Listeria monocytogenes usin...
- Auteurs : ANDREWS L. S., GRODNER R. M.
- Date : 03/1997
- Langues : Anglais
- Source : Journal of Food Protection - vol. 60 - n. 3
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-
LA CONSERVATION DES ALIMENTS PAR IRRADIATION NE...
- Auteurs : DONSIMONI A.
- Date : 12/11/1982
- Langues : Français
- Source : Quotid. Méd. - vol. 12 - n. 2812 (suppl. n. 17)
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-
Detection of irradiated foodstuffs. Some exampl...
- Auteurs : RAFFI J., LESGARDS G., POULIQUEN I., BEN-MILED-LASSOUED M., FAKIRIAN A.
- Date : 12/1996
- Langues : Anglais
- Source : Acta Aliment. - vol. 25 - n. 4
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-
Et endüstrisinde iyonize isin kullanimi.
- Auteurs : SERDAROGLU M., DEGIRMENCIOGLU Ö
- Date : 02/1998
- Langues : Turc
- Source : Gida Teknol. - vol. 3 - n. 2
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