Choix stratégiques de localisation industrielle.
Auteurs : THIEL D., ROBERT-DEMONTROND P.
Type d'article : Article
Résumé
La logistique des produits frais a évolué avec la généralisation des plates-formes. Les contraintes de la date limite de conservation qu'imposent les produits empêchent par ailleurs la constitution de stocks spéculatifs. Les produits frais sont donc les premiers à bénéficier des avancées technologiques ou logistiques qui rendent plus efficace leur distribution.
Détails
- Titre original : Choix stratégiques de localisation industrielle.
- Identifiant de la fiche : 2002-2055
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 91 - n. 1019
- Date d'édition : 12/2001
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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