COMMENT OPTIMISER L'OUTIL ENTREPOT.
Auteurs : PLANTA M. de
Type d'article : Article
Résumé
DIVERS TYPES DE PLATES-FORMES FRIGORIFIQUES POUR ALIMENTS SURGELES : PLATES-FORMES POUR PRODUCTEURS (INDUSTRIES DE TRANSFORMATION), PLATES-FORMES DE TRANSIT, PLATES-FORMES DE DISTRIBUTION. FONCTIONNEMENT ET COUTS DE CES DIVERS T L'AUTEUR EXPOSE UNE METHODE D'OPTIMISATION ILLUSTREE PAR 2 EXEMPLES : 1) EFFET DE LA DISTANCE ENTRE CHAMBRES FROIDES ET AIRE DE CHARGEMENT/DECHARGEMENT SUR LES TEMPS ET COUTS DE MANUTENTION ; 2) COUTS DE MAIN-D'OEUVRE DANS UNE PLATE-FORME POUR PRODUCTEURS. L'AUTEUR DECRIT AUSSI, BRIEVEMENT, UN PROGRAMME QUI PERMET DE CALCULER LE VOLUME D'ENTREPOSAGE NECESSAIRE A PARTIR DU FLUX ANNUEL DE PRODUITS, DE LA CHARGE PAR PALETTE, DU POIDS UNITAIRE ET DU NOMBRE D'ARTICLES, DU COEFFICIENT DE POINTE, DE LA DIFFERENCE ENTRE LES STOCKS-OUTILS MINIMAL ET MAXIMAL, DE L'ANALYSE FLUX/STOCK PAR GROUPE D'ARTICLES. J.G.
Détails
- Titre original : COMMENT OPTIMISER L'OUTIL ENTREPOT.
- Identifiant de la fiche : 1987-2316
- Langues : Français
- Source : Grand Froid - vol. 3 - n. 20
- Date d'édition : 03/1987
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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