COMPATIBILITE AVEC LES FOURS A MICRO-ONDES DES EMBALLAGES DE PLATS CUISINES ET DES RECIPIENTS CULINAIRES.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
RAPPORT CONCERNANT LES POSSIBILITES ET LIMITES D'UTILISATION, DANS LES FOURS A MICRO-ONDES, D'EMBALLAGES DE NATURE DIVERSE A SAVOIR : LES BARQUETTES METALLIQUES (A PROPOS DESQUELLES LE RAPPORT S'ATTAQUE A REFUTER LES ARGUMENTS QUI EN ONT FAIT EXCLURE L'USAGE DANS LE PASSE) ; LES BARQUETTES ET SACHETS EN MATIERES PLASTIQUES ; LES BARQUETTES EN CARTON ENDUIT ; LA VAISSELLE EN MATIERE PLASTIQUE ; LES VERRES ; LA VITRO-CERAMIQUE ; LA PORCELAINE ET LA FAIENCE ; LA TERRE CUITE. J.R.
Détails
- Titre original : COMPATIBILITE AVEC LES FOURS A MICRO-ONDES DES EMBALLAGES DE PLATS CUISINES ET DES RECIPIENTS CULINAIRES.
- Identifiant de la fiche : 1992-1688
- Langues : Français
- Source : APRIA, Club Micro-ondes Plats cuisinés - 15 p.; 6 tabl.
- Date d'édition : 1991
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Congélation des aliments;
Emballage - Mots-clés : Remise en température; Micro-onde; Plat cuisiné; Emballage
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EFFECTIVE OF COMPONENT CONFIGURATION AND PACKAG...
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TEMPERATURE HISTORIES OF MENU ITEMS DURING MEAL...
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- Date : 02/1983
- Langues : Anglais
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RECHAUFFAGE DE PLATS PREPARES CONGELES EN RELAT...
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