PartagerConservation des variétés de pommes.
Type d'article : Article
Résumé
Ce dépliant du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (Ctifl) présente le mode de conservation (température, atmosphères, particularités) pour 15 variétés de pommes.
Détails
- Titre original : Conservation des variétés de pommes.
- Identifiant de la fiche : 1998-1715
- Langues : Français
- Source : Infos Ctifl - 5 p.; phot.
- Date d'édition : 01/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : France; Variété; Pomme; Entreposage frigorifique; Fruit; Durée de conservation
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- Auteurs : GRADINARIU G., GHERGHI A., GRADINARIU F. S., ROMINGER E., ISTRATE M., ROSCA C., CORNEANU G.
- Date : 1994
- Langues : Roumain
- Source : Cercet. agron. Moldova - vol. 27 - n. 3-4
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- Auteurs : KOKSAL A. I., DUMANOGLU H., TUNA N.
- Date : 07/1994
- Langues : Anglais
- Source : International symposium on postharvest treatment of horticultural crops.
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- Auteurs : ZERBINI P. E., PIANEZZOLA A., GRASSI M.
- Date : 1996
- Langues : Italien
- Source : Riv. Fruttic. Ortofloric. - vol. 58 - n. 11
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- Auteurs : PLOCHARSKI W., LANGE E., JELONEK W., RUTKOWSKI K.
- Date : 1995
- Langues : Polonais
- Source : Wydz. Ogrod., Akad. Roln. Lublinie - 93-97; 3 ref.
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- Auteurs : KONOPACKA D., RUTKOWSKI K., PLOCHARSKI W.
- Date : 2003
- Langues : Polonais
- Source : Zesz. naukowe Inst. Sadow. Kwiac. - vol. 11
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