Partager

Cristallisation de la glace dans les solutions aqueuses de glycérine et de DMSO. 2. Cinétique de la formation des cristaux de glace.

Crystallization of ice in aqueous solutions of glycerol and dimethyl sulfoxide. 2. Ice crystal growth kinetics.

Auteurs : HEY J. M., MACFARLANE D. R.

Type d'article : Article

Résumé

The crystallization of ice has been studied using a combined differential scanning calorimetry video microscope technique at a solute concentration of approximately 16 mol%. The rates of growth of the external surfaces of ice crystals from both of these solutions were determined over broad temperature ranges.

Détails

  • Titre original : Crystallization of ice in aqueous solutions of glycerol and dimethyl sulfoxide. 2. Ice crystal growth kinetics.
  • Identifiant de la fiche : 1999-2571
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 37 - n. 2
  • Date d'édition : 09/1998

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (3)
Voir la source

Indexation