CROISSANCE DU MARCHE DES PRODUITS FRAIS REFRIGERES.

BOOM TIME FOR THE FRESH CHILLED MARKET.

Type d'article : Article

Résumé

EN GRANDE-BRETAGNE, LA PRODUCTION DE PRODUITS LAITIERS FRAIS REFRIGERES EST PASSEE DE 153.400 A 375.400 TONNES, AU COURS DES DIX DERNIERES ANNEES, ET REPRESENTE ACTUELLEMENT UNE VALEUR ANNUELLE DE 709 MILLIONS DE LIVRES ; LES YOGOURTS REPRESENTENT 50 % DE CE CHIFFRE. LE FROMAGE FRAIS OBTIENT UN VIF SUCCES AINSI QUE LES BOISSONS AU YOGOURT ET LES DESSERTS TRADITIONNELS. G.R.S.

Détails

  • Titre original : BOOM TIME FOR THE FRESH CHILLED MARKET.
  • Identifiant de la fiche : 1991-1414
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Dairy Ind. int. - vol. 55 - n. 7
  • Date d'édition : 1990
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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