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Démarches pour une maintenance qualitative des installations de froid alimentaire en hypermarché.

Auteurs : DEROO J. M.

Résumé

Ce recueil réunit les 22 interventions de ces Journées, tenues à Paris, les 5-6 novembre 1997, avec la participation de l'IIF. Thèmes : le froid commercial dans la distribution ; solutions pour la climatisation des surfaces de vente ; maintenance et qualification ; froid et climatisation commerciale ; certification et qualification : le point de vue de l'Europe. Les articles seront analysés dans un futur numéro du Bulletin de l'IIF.

Détails

  • Titre original : Démarches pour une maintenance qualitative des installations de froid alimentaire en hypermarché.
  • Identifiant de la fiche : 1998-2407
  • Langues : Français
  • Source : Froid et climatisation dans la distribution. Journées européennes du froid. Recueil des conférences.
  • Date d'édition : 05/11/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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