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DETERMINATION ET PERSISTANCE DE PLUSIEURS FONGICIDES AU COURS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DANS LES POMMES TRAITEES APRES RECOLTE.

DETERMINATION AND PERSISTENCE OF SEVERAL FUNGICIDES IN POSTHARVEST TREATED APPLES DURING THEIR COLD STORAGE.

Auteurs : CANO M. P., PLAZA J. L. de la, MUNOZ DELGADO L.

Résumé

LES AUTEURS DECRIVENT LA STABILITE DES RESIDUS DE FONGICIDES (BENOMYL, CARBENDAZIM, METHYLTHIOPHANATE ET THIABENDAZOLE) UTILISES DANS LE TRAITEMENT APRES RECOLTE DES FRUITS. LES TRAITEMENTS ONT CONSISTE EN UNE IMMERSION DE POMMES STARKING ET GOLDEN DELICIOUS DANS DES SOLUTIONS AQUEUSES DE CHAQUE FONGICIDE. LES TEMPERATURES D'ENTREPOSAGE ETAIENT DE 273 ET 275 K (0 ET 2 DEG C). LES PROPORTIONS DE RESIDUS DE THIABENDAZOLE, DE BENOMYL ET DE METHYLTHIOPHANATE ENCORE PRESENTS APRES ENTREPOSAGE ETAIENT DE 30 A 25 % POUR LES STARKING ET DE 45 A 55 % POUR LES GOLDEN DELICIOUS. LE CARBENDAZIM ETAIT LE FONGICIDE PRESENTANT LA MEILLEURE STABILITE A L'ENTREPOSAGE, ENTRE 40 ET 65 % POUR LES DEUX CULTIVARS.

Détails

  • Titre original : DETERMINATION AND PERSISTENCE OF SEVERAL FUNGICIDES IN POSTHARVEST TREATED APPLES DURING THEIR COLD STORAGE.
  • Identifiant de la fiche : 1987-1366
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 14/04/1986
  • Source : Source : Frigair '86, Pretoria
    vol. 3; n. 11; 9 p.; 2 fig.; 6 tabl.; 16 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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