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Développement et mise en oeuvre des nouvelles normes australiennes de sécurité sanitaire des aliments.

The development and implementation of new Australian food safety standards./ Développement et mise en oeuvre des nouvelles normes australiennes de sécurité sanitaire des aliments.

Auteurs : ROCHE G.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

The paper concerns Australia and New Zealand food regulations. The chapters are: how food is regulated in Australia; the food safety programme standard in trouble; support material and activities; lessons for other countries: good and bad.

Détails

  • Titre original : The development and implementation of new Australian food safety standards./ Développement et mise en oeuvre des nouvelles normes australiennes de sécurité sanitaire des aliments.
  • Identifiant de la fiche : 2003-0478
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation, Généralités
  • Source : www.iifiir.org/Pap. Joint FAO-WHO glob. Forum Food Saf. Regul., Marrakesh/Rapp. Forum mond. FAO-OMS Responsab. Sécur. sanit. Aliments, Marrakesh - GF 01-8; 11 p. (E); 13 p. (F); tabl.
  • Date d'édition : 28/01/2002
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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