Durée d'entreposage acceptable pour le blé ayant un fort taux d'humidité.

Safe storage time of high moisture wheat.

Auteurs : KARUNAKARAN C., MUIR W. E., HAYAS D. S., et al.

Type d'article : Article

Résumé

The paper investigates the correlations, for wheat, of deterioration rates (germination), respiration, moisture content and temperature, during storage.

Détails

  • Titre original : Safe storage time of high moisture wheat.
  • Identifiant de la fiche : 2002-3028
  • Langues : Anglais
  • Source : J. stored Prod. Res. - vol. 37 - n. 3
  • Date d'édition : 2001

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