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ECONOMIE D'ENERGIE DANS LES USINES LAITIERES.

ENERGY CONSERVATION IN DAIRY FACTORIES.

Auteurs : MANN E. J.

Type d'article : Article

Résumé

CET ARTICLE RESUME DE NOMBREUX DOCUMENTS ET PORTE SUR LA RECUPERATION DE CHALEUR, LA PRODUCTION LOCALE D'ELECTRICITE A PARTIR DE CHALEUR PERDUE ET DES TECHNIQUES DE RECHANGE POUR LA DESHYDRATATION DU LAIT ET UNE PARTIE DES PROCESSUS DE FABRICATION DU FROMAGE. LES RAPPORTS PROVIENNENT DE LA PLUPART DES PAYS EUROPEENS ET DES ETATS-UNIS. D.W.H.

Détails

  • Titre original : ENERGY CONSERVATION IN DAIRY FACTORIES.
  • Identifiant de la fiche : 1982-1275
  • Langues : Anglais
  • Source : Dairy Ind. int. - vol. 46 - n. 11
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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