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Elimination des insectes et des mites dans les produits entreposés par les températures extrêmes.

The control of stored-product insects and mites with extreme temperatures.

Auteurs : FIELDS P. G.

Type d'article : Article

Résumé

Certains produits alimentaires stockés sont attaqués par des insectes. Suivant les espèces, ceux-ci meurent si la température est trop basse (inférieure à 13 deg C) ou trop haute (supérieure à 35/55 deg C). Il convient donc, suivant les produits de refroidir ou de réchauffer. On donne les températures léthales pour un grand nombre d'insectes. On indique différents procédés de refroidissement ou de chauffage. Des procédés de contrôle d'efficacité de ces traitements sont exposés.

Détails

  • Titre original : The control of stored-product insects and mites with extreme temperatures.
  • Identifiant de la fiche : 1993-3676
  • Langues : Anglais
  • Source : J. stored Prod. Res. - vol. 28 - n. 2
  • Date d'édition : 1992

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