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Enregistreurs de température : typologie d'enregistreurs de température actuellement présents sur le marché français.

Type d'article : Article

Résumé

La Direction Générale de l'Alimentation du Ministère de l'Agriculture a confié à l'Association Française du Froid une étude concernant la mesure et le contrôle des températures et de l'humidité relative des produits réfrigérés. Les résultats de cette étude sont présentés en deux parties. Cette première partie présente les différents matériels d'enregistrements des températures existant sur le marché français.

Détails

  • Titre original : Enregistreurs de température : typologie d'enregistreurs de température actuellement présents sur le marché français.
  • Identifiant de la fiche : 1993-0238
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 82 - n. 3
  • Date d'édition : 04/1992
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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