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ENTREPOT DE DISTRIBUTION DE SURGELES. UNE JEUNE INDUSTRIE ET UNE EVOLUTION RAPIDE.

Auteurs : FONTANEL C.

Type d'article : Article

Résumé

DESCRIPTION DETAILLEE D'UN ENTREPOT FRIGORIFIQUE DE 9.000 M3 DESTINE A LA DISTRIBUTION DE PRODUITS SURGELES ET A LA PREPARATION ET DISTRIBUTION DE POISSON FRAIS. LA GRANDE CHAMBRE DE 7.000 M3 EST EQUIPEE D'UN PALETTIER MOBILE. LA DISTRIBUTION EST GEREE SUR ORDINATEUR ET LES COMMANDES POUR LES MAGASINS SONT PREPAREES DANS DE PETITS CONTENEURS ROULANTS. LE MODE DE CONSTRUCTION ET LES EQUIPEMENTS SONT DECRITS EN DETAIL ET UN BILAN ENERGETIQUE EN EXPLOITATION EST PRESENTE, AINSI QUE LE COUT GLOBAL DE L'INSTALLATION. J.L.

Détails

  • Titre original : ENTREPOT DE DISTRIBUTION DE SURGELES. UNE JEUNE INDUSTRIE ET UNE EVOLUTION RAPIDE.
  • Identifiant de la fiche : 1986-2009
  • Langues : Français
  • Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - vol. 40 - n. 608
  • Date d'édition : 1985
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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