ETIQUETAGE : UN PROGRES CONTINU DANS L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR.
Auteurs : HERBIN R.
Type d'article : Article
Résumé
COMPTE TENU DE LA DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE DU 18 DECEMBRE 1978, LE PROJET D'UN NOUVEAU DECRET EST COMMENTE : CHAMP D'APPLICATION AUX DIFFERENTES ETAPES DE LA COMMERCIALISATION ET CONDITIONS ET MODALITES DE L'ETIQUETAGE DES DENREES ALIMENTAIRES, EN PARTICULIER CELLES SURGELEES. LES MENTIONS OBLIGATOIRES SONT ETUDIEES, EN ENVISAGEANT SUCCESSIVEMENT : LA DENOMINATION DE VENTE, LES INGREDIENTS, LA QUANTITE NETTE ET L'IDENTIFICATION DU CONDITIONNEUR OU DE L'IMPORTATEUR, LA DATE DE DURABILITE MINIMALE, L'INDICATION DU LOT DE FABRICATION, L'IDENTIFICATION DU RESPONSABLE DE LA COMMERCIALISATION ET L'INDICATION DE L'ORIGINE OU DE LA PROVENANCE DE CELLE-CI. G.G.
Détails
- Titre original : ETIQUETAGE : UN PROGRES CONTINU DANS L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR.
- Identifiant de la fiche : 1984-0981
- Langues : Français
- Source : Surgélation - 56-59; 61-67; 10 fig.
- Date d'édition : 03/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Congélation des aliments
- Mots-clés : Réglementation; France; Produit surgelé; Europe; Étiquetage
-
Will French appetite for frozen food soon make ...
- Auteurs : SAULNIER J. M.
- Date : 07/1996
- Langues : Anglais
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 38 - n. 1
Voir la fiche
-
Control of the Cold Chain for Quick-Frozen Food...
- Auteurs : IIF-IIR, BILLIARD F., DEFORGES J., DERENS E., GROS J., SERRAND M.
- Date : 1999
- Langues : Anglais
- Formats : Papier
Voir la fiche
-
European frozen food growth greater on paper th...
- Date : 10/1996
- Langues : Anglais
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 38 - n. 2
Voir la fiche
-
Today's packaging environment: an air of uncert...
- Auteurs : CANNARD P.
- Date : 05/1995
- Langues : Anglais
- Source : Frozen Food Rep. - n. 3
Voir la fiche
-
Caso de alimentos heterogéneos: ejemplo de la n...
- Auteurs : LEBAIL A., CHAPLEAU N., ANTON DE LAMBALLERIE M., et al.
- Date : 01/2008
- Langues : Espagnol
- Source : IIF-IIR/Frío Calor Aire acond. - vol. 36 - n. 399
- Formats : PDF
Voir la fiche