PartagerLa première camera d'identification automatique fonctionnant à une température inférieure à zéro a été installée par la chaîne britannique d'hypermarchés "Sainsburys".
World's first sub-zero auto ID camera installed by Sainsburys.
Type d'article : Article
Résumé
The camera presented is able to identify the bar codes or frozen products in cold stores at - 21 °C.
Détails
- Titre original : World's first sub-zero auto ID camera installed by Sainsburys.
- Identifiant de la fiche : 2002-1888
- Langues : Anglais
- Source : Temp. control. Storage Distrib. - vol. 23 - n. 10
- Date d'édition : 10/2001
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Congélation des aliments
- Mots-clés : Optique; Produit alimentaire; Température; Produit surgelé; Étiquetage
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Toekomstmogelijkheden voor diepvriesvoedsel.
- Auteurs : ARCHER G. P., JANN A.
- Date : 03/1999
- Langues : Néerlandais
- Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 92 - n. 3
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Temperature abuse and shelf life of frozen foods.
- Auteurs : BØGH-SØRENSEN L.
- Date : 19/05/1998
- Langues : Anglais
- Source : Food Control Lab., Ringsted - 4 p.; 2 tabl.
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Congélation, surgélation, produits surgelés. Bi...
- Date : 06/1995
- Langues : Français
- Source : Ind. aliment. agric. - vol. 112 - n. 6
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Décongélation, toujours plus vite.
- Auteurs : COHEN-MAUREL E.
- Date : 01/1998
- Langues : Français
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Le marché des surgelés en quête de perspectives.
- Auteurs : MOREL F.
- Date : 06/1997
- Langues : Français
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