Etudes des pertes et des apports d'eau de la rose coupée pendant le processus de préréfrigération par le vide.
[In Chinese. / En chinois.]
Type d'article : Article
Résumé
Différents traitements ont été appliqués sur des tiges de roses (pulvérisation d'eau, trempage, absence d'eau) afin de comparer la durée de conservation en vase. Les résultats détaillés sont donnés.
Détails
- Titre original : [In Chinese. / En chinois.]
- Identifiant de la fiche : 1996-2937
- Langues : Chinois
- Source : Acta Hortic. Sin. - vol. 21 - n. 4
- Date d'édition : 1994
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Indexation
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Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Graines et plantes - Mots-clés : Pré-refroidissement; Rose; Chine; Traitement; Récolte; Procédé; Perte de masse; Fleur coupée; Durée de conservation
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