Froid industriel.

Auteurs : MEUNIER F., RIVET P., TERRIER M. F.

Type de monographie : Ouvrage

Résumé

Cet ouvrage présente de manière pratique et détaillée la conception, l'exploitation et la maintenance d'une installation, après des rappels importants sur les technologies de production du froid. Les aspects environnementaux font l'objet d'un chapitre complet. Thèmes : - Production du Froid - Thermodynamique et transferts thermiques - Cycles thermodynamiques et production de froid - Les fluides frigorigènes - Machine frigorifique mono-étagée - Compresseurs à pistons - Rendement d'un compresseur - Cycle bi-étagé - Dimensionnement - Compression de vapeur - Modélisation numérique - Aspects environnementaux - Technologie du froid - Composants - Matériels spécifiques - Systèmes frigorifiques - Applications du froid - Dégivrage - Huiles frigorifiques - Etudes de cas

Documents disponibles

Format Papier

Pages : 512

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