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INFLUENCE DE LA DUREE ET DE LA TEMPERATURE D'ENTREPOSAGE SUR LA SOLIDITE DE LA MEMBRANE VITELLINE DES OEUFS DE POULE.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : PETERSEN J., KREUER G.

Type d'article : Article

Résumé

LA SOLIDITE DE LA MEMBRANE VITELLINE DEPEND DE LA REGION DE LA SURFACE EXAMINEE, DE LA COULEUR DE LA COQUILLE D'OEUF ET DE LA TEMPERATURE DE CONSERVATION.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1985-2512
  • Langues : Allemand
  • Source : Arch. Geflügelkd. - vol. 48 - n. 5
  • Date d'édition : 1984

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