Inhibition réversible de l'expression génétique des tomates à haute température. Effets sur la maturation des tomates.
Reversible inhibition of tomato fruit gene expression at high temperature. Effects on tomato fruit ripening.
Auteurs : LURIE S., HANDROS A., FALLIK E., SHAPIRA R.
Type d'article : Article
Résumé
The reversible inhibition of three ripening-related processes by high-temperature treatment (38 deg C) was examined in tomato cv. Daniella fruit. The persistence of heat-shock proteins at low temperature may be relevant to the protection against chilling injury provided by the heat treatment.
Détails
- Titre original : Reversible inhibition of tomato fruit gene expression at high temperature. Effects on tomato fruit ripening.
- Identifiant de la fiche : 1998-1718
- Langues : Anglais
- Source : J. Plant Physiol. - vol. 110 - n. 4
- Date d'édition : 1996
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Tomate; Chaleur; Traitement; Maturation (fruits); Inhibition; Fruit
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