L'inhibition de l'action éthylène par le 1-méthylcyclopropène prolonge la durée de conservation des poires "Bartlett".
Inhibition of ethylene action by 1-methylcyclopropene extends postharvest life of "Bartlett" pears.
Auteurs : TRINCHERO G. D., SOZZI G. O., COVATTA F., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Inhibition of ethylene action by 1-methylcyclopropene extends postharvest life of "Bartlett" pears.
- Identifiant de la fiche : 2005-2655
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 32 - n. 2
- Date d'édition : 2004
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (4)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Traitement; Qualité; Poire; Maturation (fruits); Inhibition; Éthylene; Entreposage frigorifique; Fruit; Composé volatil
-
Ripening of 'Hayward' kiwifruit treated with 1-...
- Auteurs : BOQUETE E. J., TRINCHERO G. D., FRASCHINA A. A.
- Date : 2004
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 32 - n. 1
Voir la fiche
-
Preharvest application of 1-methylcyclopropene ...
- Auteurs : VILLALOBOS-ACUÑA M. G., BIASI W. V., FLORES S., et al.
- Date : 04/2010
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 45 - n. 4
Voir la fiche
-
1-methylcyclopropene (1-MCP) based technologies...
- Auteurs : WATKINS C. B., MILLER W. B.
- Date : 07/2005
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Conference Postharvest Unlimited Downunder 2004.
Voir la fiche
-
Effect of maturity and storage on quality and v...
- Auteurs : GIRARD B., LAU O. L.
- Date : 1995
- Langues : Anglais
- Source : Food Res. int. - vol. 28 - n. 5
Voir la fiche
-
Ripening and quality of 'Laetitia' plums follow...
- Auteurs : ARGENTA L. C., KRAMMES J. G., MEGGUER C. A., et al.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
- Source : Pesqui. Agropecu. bras. - vol. 38 - n. 10
Voir la fiche