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INSTALLATION FRIGORIFIQUE POUR LE REFROIDISSEMENT DU LAIT AVEC UTILISATION DE FROID NATUREL.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : RIKAS M. I.

Type d'article : Article

Résumé

DANS LE BUT D'ECONOMISER L'ENERGIE ET DE PROLONGER LA VIE DES COMPRESSEURS, ON PROPOSE D'UTILISER LE FROID NATUREL POUR LE REFROIDISSEMENT PAR CIRCULATION DE SAUMURE DES CHAMBRES DE STOCKAGE ET DES EQUIPEMENTS DES ENTREPRISES LAITIERES. IL EST RECOMMANDE DE REFROIDIR LA SAUMURE PAR L'AIR EXTERIEUR DANS LES REFROIDISSEURS D'AIR. SELON LE SCHEMA PROPOSE, EN FONCTION DE LA TEMPERATURE DE L'AIR EXTERIEUR, LA SAUMURE ENTRE DANS LES EVAPORATEURS RACCORDES AUX MACHINES FRIGORIFIQUES OU DANS LES REFROIDISSEURS D'AIR. POUR UNE MEILLEURE UTILISATION DE L'AIR EXTERIEUR ET POUR ECRETER LES POINTES, ON DISPOSE DE BACS ACCUMULATEURS. LE SCHEMA A ETE ELABORE POUR L'USINE LAITIERE DE MEDVEZEGOR.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-2377
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 2
  • Date d'édition : 1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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