PartagerInstallations efficaces pour l'industrie boulangère.
[In German. / En allemand.]
Type d'article : Article
Résumé
L'article présente des congélateurs, surgélateurs, chambres de fermentation et fours proposés par deux sociétés.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1997-2963
- Langues : Allemand
- Source : Tiefkühl-Rep. - vol. 24 - n. 6
- Date d'édition : 06/1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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