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Journée Grand Froid : évolution des modes de vie ; nouvelles tendances de consommation ; impact sur le marché des glaces et des surgelés. Dossier de presse.

Date : 1900.01.01

Résumé

Le dossier contient les éléments essentiels des 4 communications présentées à cette Journée : surgelés et glaces (bilan et marché national des glaces en 1999 ; image et opportunités de développement) ; une sécurité alimentaire absolue pour les surgelés et les glaces ? ; le grand froid en 2000. Le dossier comprend également : un communiqué de presse sur les produits surgelés et les glaces en 1999 : un marché en croissance ; une intervention du président du Syndicat National des Fabricants de Produits Surgelés ; listes des entreprises adhérentes des deux syndicats organisateurs. Les rapports seront analysés dans un futur Bulletin de l'IIF.

Détails

  • Titre original : Journée Grand Froid : évolution des modes de vie ; nouvelles tendances de consommation ; impact sur le marché des glaces et des surgelés. Dossier de presse.
  • Organisateur : FCD-FICUR
  • Identifiant de la fiche : 2001-1677
  • Langues : Français
  • Nombre de communications : 0
  • Édition : FCD (Syndicat national des fabricants de produits surgelés et congelés) - France/France
  • Source : Source : 75 p. (21 x 29.7); fig.; phot.; tabl.
  • Type de conférence : Autre conférence (non IIF)
  • Notes :

    FCD-FICUR, Journ. Grand Froid

  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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