PartagerL'effet du refroidissement tardif avant entreposage sur la qualité des pommes 'Honeycrisp'.
The influence of pre-storage delayed cooling on quality and disorder incidence in 'Honeycrisp' apple fruit.
Auteurs : DELONG J. M., PRANGE R. K., HARRISON P. A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : The influence of pre-storage delayed cooling on quality and disorder incidence in 'Honeycrisp' apple fruit.
- Identifiant de la fiche : 2006-0266
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 33 - n. 2
- Date d'édition : 2004
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