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Services de produits surgelés : les exportations se combinent pour produire 3,9 % d'augmentation aux Etats-Unis.

Quick-frozen food service: exports combine to produce 3.9% increase in USA.

Type d'article : Article

Résumé

Bien que les hypermarchés vendant à prix de gros masquent des ventes aux particuliers, la croissance du volume de ventes aux restaurants indique clairement que la distribution des produits congelés se trouve dans le champ de la consommation domestique. Mais l'augmentation accentuée des exportations est sans doute la meilleure nouvelle pour les fabricants.

Détails

  • Titre original : Quick-frozen food service: exports combine to produce 3.9% increase in USA.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2898
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 38 - n. 2
  • Date d'édition : 10/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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