PartagerLa glace en paillettes permet de conserver du poisson de grande qualité dans un port du Royaume-Uni.
Flake ice maintains premium fish at UK port.
Type d'article : Article
Résumé
Flake ice from three French-made ice-makers is helping maintain the quality of high-priced fish landed and sold at the Plymouth Fisheries fish market at Sutton Harbour, Plymouth, England.
Détails
- Titre original : Flake ice maintains premium fish at UK port.
- Identifiant de la fiche : 1998-3033
- Langues : Anglais
- Source : Fish. News int. - vol. 36 - n. 10
- Date d'édition : 10/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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