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LA REFRIGERATION DU LAIT EN BIDON. SA QUALITE BACTERIOLOGIQUE.

[In Spanish. / En espagnol.]

Type d'article : Article

Résumé

LES DIFFERENTS SYSTEMES DE REFRIGERATION DU LAIT. MICROFLORE DU LAIT REFRIGERE. (BULL. BIBL.C.D.I.U.P.A., FR., 15, N.3, MARS 1981, 42, 153510.).

Détails

  • Titre original : [In Spanish. / En espagnol.]
  • Identifiant de la fiche : 1982-0167
  • Langues : Espagnol
  • Source : Ind. leche. - vol. 59 - n. 664
  • Date d'édition : 1980

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